猪肉ソーセージ

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猪肉ソーセージ 豚より旨い!

猪肉ソーセージ(和喜多オリジナル)


1本 (約20g) 140円


新メニュー試食会でスタッフ全員が、「豚より旨い!」と大絶賛。


農作物を荒らす害獣イノシシですが、肉の旨味は豚より格段に上。

銃で獲ったジビエには、どうしても独特の臭みが残ってしまいますが、

このイノシシは、罠で捕獲したものを屠場にて30分以内に適切な処理をしたため、ジビエ独特の臭みがありません。 *放射線検査済み。



超低添加!

和喜多オリジナルのソーセージは、食品認可を受けるために、最低限の防腐剤(添加物等)しか入っておりません(0では食品認可が下りないため)。ご自宅用にお求めの場合は、冷蔵庫なら4~5日。冷凍でも1か月以内にお召し上がりください。

*一般のソーセージ類は、肉1kgに対し、300gまでの添加物(その他の動物の肉や、でんぷん・植物性たん白・調味料・酸化防止剤・発色剤など)を混ぜ、製品として販売されていますが、和喜多オリジナルソーセージは、肉1kgに対して12gしか添加されておりません。

 原材料成分表示

 

  • 価格:140円
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